今年も可愛らしい細工麸達が揃いました。
お椀やお煮しめなど、新年のお祝いの料理を華やかに彩ってくれます。
おもてなしやご家族の団欒に、ぜひ皆様でお楽しみください。
※今年は急速冷凍品もご用意しております。
配送期間が異なりますのでお気をつけくださいませ。
ご好評につき、品切れの商品もございます。
最新の情報は、季節限定・おすすめカテゴリーから、ご確認くださいませ。
<冷凍品>
【受付期間:11月 1日(火) ~ 2023年 1月15日(日) 17:00】
【お届け期間:11月 6日(日) ~ 2023年 1月20日(金)】
<冷蔵品>
【受付期間:11月 1日(火) ~ 2023年 1月15日(日) 17:00】
【お届け期間:12月14日(水) ~ 2023年 1月20日(金)】
※事始め(12月13日)より発送いたします。
※いずれも無くなり次第、販売終了。
【年内発送最終受注日 12月25日(日) 23:59】
年内は、12月29日(木)が最終発送日でございます。
※これ以降のご注文は、2023年 1月 7日(土)以降の発送になります。
12月20日(火)以降のお届けは、大変込み合いますので、
お早目のご注文・お届けご希望をお待ちしております。
手まり麸は、職人が熟練の技術によって、
細く長く均等に伸ばしたなま麸を
糸に見立てて幾重にもきれいに
模様づけしています。
半兵衛麸の職人のなかでも
限られた人だけがもつ技術です。
京都伝統の味と職人の技を身近に
感じてみてはいかがでしょうか?

こちらは、中にみそ餡を包んでいます。
お茶請けとしてお召し上がりください。
初釜にもお使いいただいております。
1個入もご用意しています。
→ 取扱いは冷蔵品のみ。詳細はこちら

本手巻手まり麸より小さく、梅人参やれんこんなど、
他の食材と合わせてお使いいただきやすい
大きさの手まり麸です。
他にも新年のお料理にふさわしい
縁起物を模った細工麸をご用意しております。
お仲間とのお集まりや初釜など、
お祝いのお料理にお使いくださいませ。


色々な種類を組み合わせて
楽しみたい方はこちらがおすすめです。

吉祥のシンボルである「松竹梅」の
竹を模った、棒状のなま麸です。
中の黄色がお料理によく映えて
ぱっと明るくなります。

繊細なグラデーションが美しい一品。
お正月料理だけでなくお鍋や
茶わん蒸しの彩りにも。
手軽にお使いいただけます。

いつものなま麸料理もお正月らしい
色味になる紅白のなま麸です。
昆布巻きにしたり、飾り切りで
アレンジしてお楽しみいただけます。
心とからだに嬉しい たんぱく質と 美味しい をお届けいたします。