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京の夏の風物詩 祇園祭

ちまき麸

京都に祇園囃子の聞こえない夏がやってきます。

今年の祇園祭は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
神事は行われますが、最大の見どころである、
山鉾巡行が中止になってしまいました。

祇園祭は、疫病退散を願うお祭り。
一日も早く新型コロナウイルスが収束し、日常に戻ることを願って
祇園祭の「ちまき麸」を召し上がりませんか?


京都では、祇園祭りの期間に鉾町で
販売される粽(ちまき)を購入し、
厄病・災難除けのために1年間、
家の玄関等に飾る慣わしがあります。

半兵衛麸ではこれに倣って、
毎年、祇園祭の期間に「ちまき麸」と
「ちいさなちまき麸」の2種類を
販売しています。

ちまき麸
3個入
1,500円(税別)

水に潜らせながら、笹の葉をはがすと、
もっちり、なま麸のちまきが顔を出します。
生地に練りこまれたニッキがほんのりと香り、
ひんやり、つるりとした舌触りになめらかな餡は、
夏の暑さを忘れさせてくれます。

ちいさなちまき麸
5個入
1,000円(税別)

ほんのり甘い、ニッキ風味の小指サイズの
ちまき麸です。お膳に添えるのにぴったりな
大きさ。
一か月を通して行われる祇園祭を
身近に感じていただけたらと思い、
祇園祭限定パッケージでご用意しています。
※こちらには、餡は入っていません。

祇園祭に合わせて7月1日~7月24日までの期間限定で販売いたします。

来年は、祇園囃子で夏を迎えることができるよう、心より願っています。


祇園祭