
汲みあげゆばの白和え
とろっとした汲み上げ湯葉で作る白和えは、豆腐とはまた違う食感です。
お好みの野菜と和えるだけ。
とっても簡単で美味しいです!
材料
2人分
- 汲み上げゆば 100g
- 人参 30g
- ほうれん草 1束
- めんつゆ 大さじ3
- すりごま 大さじ1と1/2
作り方
- 手順1
- ほうれん草、人参は下茹でし、食べやすい大きさに切る。
- 手順2
- ボールに汲み上げゆば、ほうれん草、人参、めんつゆを入れ、混ぜ合わせる。
- 手順3
- 器に盛り付け、すりごまをかける。
とろっとした汲み上げ湯葉で作る白和えは、豆腐とはまた違う食感です。
お好みの野菜と和えるだけ。
とっても簡単で美味しいです!