半兵衛麩

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麸ルーツポンチ

お子様と一緒に楽しんでいただける簡単レシピです!

材料

2人分
  • さがら麸 または あわ麸 適量
  • フルーツ缶 1缶
  • お好みのフルーツ(いちごやキウイなど) お好みの量
  • 花麸 2枚

作り方

手順1
さがら麸(またはあわ麸)を食べやすい大きさにカットする。
※この時に、お好みのクッキー型でなま麸を抜くと可愛らしくアレンジできます★
手順2
花麸は、5mm~7mm程度にカットする。
手順3
手順1と2でカットしたものを熱湯に入れ、浮き上がってきたら、冷水にとって冷やす。
器にフルーツ缶を汁ごと入れ、カットしたフルーツになま麸を盛り付けて完成!

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