汲みあげゆばのオリーブオイルがけ
京都伝統の味をいつもと一味違った洋風のお料理で、ワインやシャンパンと一緒にお楽しみください。 おもてなしのお料理にもおすすめです。
材料
2人分
- 汲み上げゆば 100g
- オリーブオイル 適量
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 手順1
- 汲み上げゆばを適量とり、器に盛り付ける。
- 手順2
- オリーブオイルをまわしかける。
- 手順3
- 塩とブラックペッパーで味をととのえる。
京都伝統の味をいつもと一味違った洋風のお料理で、ワインやシャンパンと一緒にお楽しみください。 おもてなしのお料理にもおすすめです。