
あわ麸のベーコン巻き
香ばしく焼いたベーコンのうまみをたっぷり吸って、洋風のお料理に。 あわ麸にチーズを挟むとさらにおいしさがアップします。 焼きたてはもちろん、冷めてもおいしく、お弁当にもぴったりの一品です。
材料
2人分
- あわ麸 130g1本(カット6個)
- ベーコン 6枚
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 手順1
- ・冷蔵あわ麸の場合、6等分に切り、軽く塩こしょうする。
- ・冷凍あわ麸の場合、湯通し解凍し、6等分切り、軽く水気をとり、軽く塩こしょうする。
- ・冷凍カットあわ麸の場合、湯通し解凍し、軽く水気をとり、軽く塩こしょうする。
- 手順2
- ベーコンで1を包むように巻く。
- 手順3
- 油を熱したフライパンで表面をしっかり焼く。